Palmitato de vitamina A (79-81-2)
Descrição do produto
● Nº CAS: 79-81-2
● Nº EINECS: 524.8604
● MF: C36H60O2
● Pacote: 25Kg/Tambor
● Palmitato de vitamina A, nome químico como acetato de retinol, é a primeira vitamina a ser descoberta. Palmitato de vitamina A em pó é um grupo de compostos orgânicos nutricionais insaturados, que inclui retinol, retinal, ácido retinóico e vários carotenóides provitamina A, entre os quais beta- caroteno é o mais importante.
| Unid | Especificação | Resultado |
| Descrição | Pó de cristal amarelo | Conforme |
| Identificação A: Cromatográfico em Camada Fina B: Substância relacionada C: Reação de cor | Para se conformar, EP Para se conformar, EP Para se conformar, EP | Conforme |
| Proporções de substâncias relacionadas A300/A326 A350/A326 A370/A326 | ≤ 0,60, PE ≤ 0,54, PE ≤ 0,14, PE | 0,57 0,51 0,11 |
| Retinol | ≤ 1,0%, EP (ou HPLC) | e |
| Valor ácido | ≤ 2,0%, PE | 0,7 |
| Valor de peróxido | ≤10,0, PE | 1.2 |
| Metais pesados (como pb) | ≤ 5 mg/kg, PC | Menos de 5 mg/kg |
| Arsênico | ≤ 1 mg/kg, PC | Menos de 1 mg/kg |
| Testes microbiológicos Contagem total de bactérias Contagem total de mofo e fermento Coliformes Salmonela | ≤ 1000 ufc/g, GB/T 4789 ≤ 100 UFC/g, GB/T 4789 Menos de 30 mpn 100G, GB/T 4789 nd/10g, SNO332 | Menos de 10 ufc/g Menos de 10 ufc/g Menos de 30 mpn/100g e |
| Ensaio | ≥1.800.000 UI/g, EP | 1.857.000 UI/g |
