Aspartame (22839-47-0)
Descrição do produto
O aspartame é um adoçante artificial sem carboidratos, tem sabor doce, quase sem calorias e carboidratos.
Introdução
O aspartame existe no estado de pó branco à temperatura ambiente.É um oligossacarídeo funcional natural.Tem alta doçura, não é fácil de deliquescência e não causa cárie dentária.Pode ser consumido por diabéticos.O aspartame pode ser adicionado a bebidas, produtos farmacêuticos ou gomas de mascar sem açúcar como substituto do açúcar devido ao seu teor calórico extremamente baixo e alto teor de doçura.
O aspartame tem uma doçura refrescante semelhante à da sacarose, sem o sabor residual amargo ou metálico frequentemente associado aos adoçantes artificiais.
| UNID | PADRÃO |
| APARÊNCIA | GRANULAR OU PÓ BRANCO |
| ENSAIO (EM BASE SECA) | 98,00%-102,00% |
| GOSTO | PURO |
| ROTAÇÃO ESPECÍFICA | 14,50°~16,50° |
| TRANSMISSÃO | 95,0% MÍN |
| ARSÊNICO (AS) | 3 PPM MÁX. |
| PERDA AO SECAR | 4,50% MÁX. |
| RESÍDUO NA IGNIÇÃO | 0,20% MÁX |
| La-ASPARTY-L-FENILALAINA | 0,25% MÁX |
| PH | 4,50-6,00 |
| L-FENILALANINA | 0,50% MÁX. |
| METAL PESADO (PB) | 10PPM MAX |
| CONDUTIVIDADE | 30 MAX |
| ÁCIDO 5-BENZIL-3,6-DIOXO-2-PIPERAZINEACÉTICO | 1,5% MÁX. |
| OUTRAS SUBSTÂNCIAS RELACIONADAS | 2,0% MÁX |
| FLUORIDO (PPM) | 10 MAX |
| VALOR DO PH | 3,5-4,5 |
Embalagens: super saco de 900kg, saco de 25kg, saco de 50lb e pacotes de varejo podem ser feitos sob encomenda: 1kg/500g/250g/100g.
